rollitos de chocolate

rollitos de chocolate

un deleite del reino unido.

Ingredientes para 6 personas:

Azúcar pulverizada o canela en polvo
2 cucharadas de mantequilla
esencia de vainilla
2 huevos batidos
1/4 de taza de leche
crema de chocolate
6 tajadas de pan blanco

Preparación:

Corta los bordes de las tajas de pan y luego aplánalo con un rodillo hasta que quede delgado, luego unta la crema de chocolate o de avellanas y enrolla el pan.

En un recipiente mezcla la leche, los huevos batidos y la esencia vainilla, pon a derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio, luego sumerge cada rollo en la mezcla anterior, escúrrelo y ponlo a dorar por todos los lados en la sartén.

Si lo deseas, al finalizar espolvorea el azúcar pulverizada o la canela en polvo. Sirve caliente.